Considerada por alguns estudiosos a ciência terapêutica mais antiga, o Ayurveda surgiu na Índia há mais de 5000 anos e os seus conhecimentos foram sendo transmitidos por via oral, de mestres para discípulos, durante centenas de anos.
Privilegia a prevenção em vez da cura, e procura promover o autoconhecimento para atingir o equilíbrio através de escolhas ao nível de alimentação, meditação, exercício físico e uso de ervas. Baseia-se na individualidade de cada um ao nível físico, psicológico e emocional: através do conhecimento desta constituição única (prakruti), é possível avaliar se existem desequilíbrios (vakruti) e introduzir mudanças que reponham o equilíbrio.